Orange Pound Cake 甜橙磅蛋糕
(17cm*7cm*6cm)
Ingredients 材料 :
Pound Cake :
- 100g 無鹽奶油 Unsalted Butter
- 100g 細砂糖 Caster Sugar
- 1 甜橙皮屑 Orange Zest
- 2 雞蛋 Eggs
- 100g 低筋麵粉 Cake Flour
- 1tsp 泡打粉 Baking Powder
- 25g 甜橙汁 Orange Juice
Syrup 糖漿 :
- 50g 細砂糖 Caster Sugar
- 50g 甜橙汁 Orange Juice
- 15ml 君度橙酒 Grand Marnier
170℃/30minutes
做法 : 糖油拌合法
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| 加 Baking Powder |
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