魔術蛋糕 Magic Cake...Amazing 1Batter 3Layers!

Magic Cake 魔術蛋糕

魔術蛋糕真的太神奇了！
一種麵糊就能烘焙出三層不同質感的蛋糕。
底層較紮實，中間層是卡士達，上層是蛋糕。
做法簡單又好吃，非試不可哦！
 
(20cm*20cm)
 
Ingredients 材料 :

4        eggs                雞蛋
120g  cake flour       低筋麵粉
500g  warm milk      溫鮮奶
150g  sugar               細砂糖
125g  melted butter  溶化奶油
1T    water                清水
3t     vanilla              香草精
50g   cocoa               可可粉

Bake for 160℃/50~60mins.


做法請參考 :

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